2004年12月
今年2004年の収穫祭は12月12日、来週の日曜日です。長池里山で収穫できるのはお米です。収穫したもち米を用い、餅つきのイベントを開催しています。
この写真は去年の餅つきのようす。収穫祭というのは、一年中何かしら花や植物が育ち、実のなる南の国はいざ知らず、日本と同じくらいの緯度の国では皆、昔から祝って来たのではないでしょうか。
食べ物が季節を選ばずにお店で買える現代では食物が収穫できるありがたみは感じにくくなっていますが、地球の季節が変わったわけでもなく、今も収穫自体は存在します。
そんなことに思いを馳せながら、今年も餅つきをし、つきたてのおいしいお餅をあんこ、きなこ、大根おろしとしょうゆ、納豆などと和えて食べようと思います。里山クラブの収穫祭では、餅つきのほかに、ピザを焼いて食べたりします。ブロックを組んで作った大きなオーブンでダイナミックに焼くので、とてもおいしく仕上がります。
こじま 2004.12.4