2023年1月14日(土)
どんど焼きの後のお楽しみは、熾火(おきび:木が燃えた後の芯が赤い状態)を使ったお焼きです。
今回は例年と異なり、参加者の皆さんのお好みで食材を持ってきてもらいました。
いつもは笹竹を使ってお餅やマシュマロを刺して熾火(おきび)の上にかざして焼いたり、芋をアルミホイールで包んで熾火の中に入れて焼いたりしていましたが、今年はブロックに網を載せた焼き場を作り、その上でも焼けるようにしました。そのためか、いつものお餅やサツマイモ、マシュマロに加えていろいろな食材がありました。
厚切りのハム、丸ごとのリンゴ、パンとチーズの串刺しなど多種多彩。楽しい食材で子供たちも大喜び。焼けるまで時間がかかるので、待っている間はソワソワ、ドキドキ!
焼き上がると、「やったぁー! おいしい!!」と歓声があがりました。小さなお子さんもおいしさに満面の笑みを浮かべていました!
山口 撮影:早乙女