米の収穫量 2025年度

今年は大収穫！
大収穫だぞー！

長池里山クラブで自分たちが作ったお米の収穫量はいったいどれくらいなんだろうと思われた方はいらっしゃるでしょうね。答えは以下です！

2025年の米の収穫量：うるち米104Kg、もち米99Kg、古代米11Kg、合計213Kgでした。（もみの状態）

上のグラフは2011年から今年2025年までの15年間のお米の収穫量です。もみの状態で計っています。白米にすると減ります。

単位はキログラム、一番下のグレーの折れ線グラフは古代米で、面積が狭いため収穫量は少ないです。オレンジ色はもち米、変動幅はごらんのとおり小さいです。うるち米は普通のお米のことで、グラフでは青の線です。年によって収穫量が上下します。変動の原因はさまざまです。（今はそれには触れない。）緑の棒グラフは三種類の合計です。

(社)米穀安定供給確保支援機構というところが2025年2月に1,446世帯から得たデータによりますと、平均１人１か月当たり精米消費量は 4.7Kg、この内、家庭内消費量は 3.2Kg、中食・外食合わせて1.8Kgだったそうです。中食（なかしょく）とは買って来て食べることです。自分で炊いて食べるお米の一年分は3.2Kgｘ12カ月＝38.4Kgということになりますでしょうか。

調べたところによりますと、籾から白米にすると重さは約70％に減るとのことですから、もしそうだとすると、里山クラブのうるち米(もみ)104Kgは72.8Kgとなり、おとなが家庭で食べる約2年分ということになります。

などと言いつつ、今年は豊作じゃー！

　

こじま　　2025.12.2

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